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CONCEPT

全国へ足を運び、信頼する生産者から選び抜いた至極の食材。
Par les saisonsの料理は素材と対話することからはじまります。
本質を見抜き、旬の香りをふくらませながらクリアな美味を抽出する。
お客様の召し上がる瞬間に香りや旨みがはじけるよう"出来立て”の調理にこだわります。
何を味わっているのか、明確で記憶に刻まれる唯一無二の料理。
席数を絞ったゆったりとした空間の中、厳選された銘酒と共にお楽しみください。

MENU

その日に揃う最高の旬食材を用いたおまかせディナーコース33,000円(税込)のみ
※完全予約制/別途サービス料(10%)を頂戴いたします。

ACCESS

Par les saisons

〒107-0062
東京都港区南青山6-5-39Ⅲビル
TATRAS CONCEPT STORE AOYAMA 3F

TEL:03-6712-6660

営業時間:18:00〜23:00(最終入店20:00)
定休日:日・月(その他不定休あり)